Alimentos, bebidas y tiendas

Inventarios y costes

Control detallado de todos los inventarios del hotel. La mercancía entra por compras y sale hacia puntos de venta, almacenes auxiliares y departamentos, cada uno con su coste y su tratamiento contable.

Inventarios y costes

Beneficios clave

Coste promedio ponderado

Al recibir la mercancía se actualizan los inventarios y todas las cuentas contables involucradas, en tiempo real.

Costes de alimentos y bebidas

Con interfaz al TPV, inventario permanente por punto de venta y coste diario de alimentos y bebidas.

Para cualquier modelo de operación

Puntos de venta tradicionales o todo incluido, con stock mínimo en cada almacén auxiliar.

Qué incluye

  • Órdenes de compra aprobadas y actualización automática al recibir la mercancía
  • Traspasos entre almacenes, almacenes auxiliares y puntos de venta
  • Suministros a departamentos cargados a sus cuentas de gasto
  • Devoluciones a proveedores y entre puntos de venta
  • Ajustes por faltantes y sobrantes, incluso de meses anteriores
  • Recetas estándar para los puntos de venta
  • Inventario valorizado por referencia, grupo y subgrupo, y fichas de existencias
  • Informes de inventario de cualquier mes del año actual o de años anteriores

Descubre Inventarios y costes en acción

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