Alimentos, bebidas y tiendas

Inventarios y costos

Control detallado de todos los inventarios del hotel. La mercancía entra por compras y sale hacia puntos de venta, depósitos auxiliares y departamentos, cada uno con su costo y su tratamiento contable.

Inventarios y costos

Beneficios clave

Costo promedio ponderado

Al recibir la mercancía se actualizan los inventarios y todas las cuentas contables involucradas, en tiempo real.

Costos de alimentos y bebidas

Con interfaz al punto de venta, inventario permanente por punto de venta y costo diario de alimentos y bebidas.

Para cualquier modelo de operación

Puntos de venta tradicionales o todo incluido, con stock mínimo en cada depósito auxiliar.

Qué incluye

  • Órdenes de compra aprobadas y actualización automática al recibir la mercancía
  • Traspasos entre depósitos, depósitos auxiliares y puntos de venta
  • Suministros a departamentos cargados a sus cuentas de gasto
  • Devoluciones a proveedores y entre puntos de venta
  • Ajustes por faltantes y sobrantes, incluso de meses anteriores
  • Recetas estándar para los puntos de venta
  • Inventario valorizado por referencia, grupo y subgrupo, y Kardex
  • Reportes de inventario de cualquier mes del año actual o de años anteriores

Mirá Inventarios y costos en acción

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